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維C泡騰片可以長期服用嗎?

點擊次數(shù):1048 更新時間:2023-05-22

 維生素C泡騰片,大家都不陌生,它其中的主要成分是維生素C。維生素C可以增強機體抵抗力,用于預防和治療各種急、慢性傳染性疾病或其他疾病;也可用于病后恢復期,創(chuàng)傷愈合期及過敏性疾病的輔助治療;還可用于預防和治療壞血病。


維C功能強大,但也不是越多越好。資料顯示:維C毒性很低,長期攝入1000 mg/天無不良反應。但當大量服用,攝入量超過3000 mg/天時,會出現(xiàn)腹瀉、胃腸紊亂、草酸和尿酸排泄量增加、腎結石的形成增多等不良反應。維生素C泡騰片中還加入了很多糖、鈉和香精等,這些成分的過多攝入也會給健康造成負擔。


如何測定維生素C泡騰片中維生素C及有關物質?K2025高效液相色譜儀給你答案。

 

實驗準備


原理

 

維生素C在260nm處有紫外吸收,使用高效液相色譜法進行測定。

 

色譜條件:

 

K2025高效液相色譜儀:K2025 P2二元高壓輸液泵、K2025 AS自動進樣器、K2025 CO柱溫箱、K2025 UVD紫外-可見光檢測器、Wookinglab色譜工作站;

 

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色譜柱: NH2 4.6×250mm,5μm或者相當?shù)纳V柱;

流動相:甲醇- 磷酸鹽緩沖溶液(取磷酸二氫鈉38.0g與磷酸氫二鈉5.04g,加水使溶解成1000mL,即得);

柱溫:25℃;

進樣量:20μL;

流速:1.0mL/min;

波長:260nm。

 

 

測定步驟

 

色譜圖及結果

 

按照色譜條件進行采集,對樣品1和樣品2進行測試,供試品溶液色譜圖和對照溶液色譜圖如下:

 

樣品1的供試品及對照品色譜圖

 

 

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圖1 供試品溶液色譜圖

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表1 供試品溶液色譜圖積分結果


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圖2 對照溶液色譜圖

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表2 對照溶液色譜圖積分結果

 

樣品2的供試品及對照品色譜圖


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圖3 供試品溶液色譜圖

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表3 供試品溶液色譜圖積分結果

 

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圖4 對照溶液色譜圖

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表4 對照溶液色譜圖積分結果



空白溶液和對照溶液的疊加偏移色譜圖 

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圖5 空白溶液和對照溶液的疊加偏移色譜圖

 

計算


通過上述數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),樣品1的供試品溶液中的雜質峰面積為15.987,對照溶液的峰面積為186.369,不滿足雜質峰面積的和不大于對照溶液峰面積1%的要求;樣品2供試品溶液中的雜質峰面積為15.648,對照溶液的峰面積為269.720,不滿足雜質峰面積的和不大于對照溶液峰面積1%的要求。

 

 

結論與討論


結論

 

結果表明,使用Wooking K2025 高效液相色譜儀對維生素C泡騰片中維生素C及有關物質進行測定,維生素C的理論塔板數(shù)4835,滿足國家食品藥品監(jiān)督管理局標準中規(guī)定的維生素C理論塔板數(shù)不低于1500的要求;雜質峰和目標峰的分離度為2.187,滿足2020年版《中國藥典》的要求。此方法可做為維生素C泡騰片中維生素C及有關物質測定的依據(jù)。

 

討論


 

01

 

 

維生素C泡騰片中維生素C及有關物質的測定選用的是氨基柱,同時對兩款色譜柱做了對比,其中一款氨基柱在進供試品溶液時沒有出現(xiàn)雜質峰和溶劑峰,對照溶液目標峰的拖尾因子為1.503,拖尾嚴重;而另外一款氨基柱NH2 4.6×250mm,5μm,分離度、理論塔板數(shù)等均滿足要求,所以色譜柱的選擇對該實驗起關鍵作用。

02

 

 

維生素C不穩(wěn)定,很容易被氧化,所以實驗用樣品和試劑均需現(xiàn)用現(xiàn)配,且需要避光操作,同時容量瓶和進樣小瓶均需是棕色的。樣品前處理完成后需要盡快上機完成測試。

03

 

 

測試結果顯示維生素C泡騰片中雜質峰面積與相應的對照溶液中維生素C的峰面積的比值大于標準中規(guī)定的比值1%,所以在盡量避光縮短前處理的操作時間的前提下,是否可以考慮在溶劑中加入還原劑來減緩維生素C的氧化。

 

 

 

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